Cioccolato
Ciock&Va: per piacere e per… Natale
Torna a Varese Ciock&Va, una manifestazione interamente dedicata al cibo degli dei: dal 5 all’8 dicembre.
Weekend al cioccolato
tutto quello che avreste sempre voluto sapere sul cioccolato (e non avete mai osato chiedere)
Biancomangiare alle mandorle
Lo chef Giuseppe Pepe, del “Calderoni Martini Resort” di Altamura (BA), ci insegna a preparare un dolce delizioso.
Merenda da re
23 sfiziosi appuntamenti in Palazzi storici e pasticcerie che si adopereranno nel ricreare l’atmosfera di un salotto settecentesco dove trascorrere ore piacevoli, nel rispetto assoluto del galateo per la composizione del servizio e l’allestimento delle sale, tanto che vi sembrerà di fare un viaggio nel tempo in un’altra epoca.
Crostata di ricotta
Premesso che i dolci non sono la mia passione, c’è una torta per la quale sarei disposta a fare follie: la crostata di ricotta.




