Cardoncelli
2009 22 aprile
Food |
Post di Delicatessen
Lasagnette verdi alla rughetta
Lo chef Rocco Bosco ci propone una ricetta dalla lavorazione un po’ lunga, ma dal risultato eccezionale.
2009 06 aprile
Food |
Post di Delicatessen
Sformatino di zucca con zuppetta di cardoncelli
Vista la mia passione per la buona cucina e la “sete di sapere” che mi spinge a cercare sempre nuovi spunti per le mie ricette, ho pensato di prestare, per qualche settimana, il mio spazio a dei veri chef (visto che io sono semplicemente una “cuoca per passione”). La prima videoricetta di questa serie ce [...]
