Food
Taste: a Firenze “In viaggio con le diversità del gusto”
Dal 13 al 15 marzo, a Firenze, una tre giorni di degustazioni, eventi, esposizioni e tendenze dedicati al gusto.
Spezzatino di tonno in umido
Lo spezzatino di tonno in umido è una ricetta semplice, che può diventare un capolavoro con un piccolo accorgimento in più.
Frittelle di mele: a carnevale (ma non solo)
Le frittelle sono un dolce generalmente associato al carnevale, ma che si prestano benissimo anche come fine pasto in qualsiasi stagione.
Sformati di topinambur: l’insolito si fa goloso
Se non siete degli assidui consumatori di topinambur o non conoscete affatto questo tubero, vi consiglio vivamente di provarli in questa veste.




